logo
NATURALPÁR
info@naturalpar.hu
+36 76 424 854
+36 30 864 30 66
FŐOLDAL RÓLUNK
TERMÉKEK PÁLYÁZATOK
DOKUMENTUMOK KAPCSOLAT

Fűszerpaprika bérfeldolgozás

Vállalkozások, őstermelők, magánszemélyek részére az utóérlelt fűszerpaprikát mossuk, szeleteljük, szárítjuk, igény szerint őröljük, homogenizáljuk és csomagoljuk.

Fűszerpaprika szárítás:
Az utóérlelt fűszerpaprikát a megrendelő igénye szerint három különböző módon szárítjuk:

  1. Dohányszárító: raschelzsákban kíméletes szárítással 10 – 12 nap alatt
  2. Kamrás szárító: mosás, szeletelés után tálcákon szárad a paprika 24 óra hosszát
  3. Binder típusú szallagos szárító: mosás, szeletelés után folyamatos szárítás (5 – 6 óra)

Őrlés:
A szárított fűszerpaprikát igény szerint kalapácsos darálóval ledaráljuk majd három kőpárból álló köves malomban megőrőljük. A malomrendszer kontrol szitát is tartalmaz, mely a megfelelő szemcseméretet biztosítja.

Homogenizálás:
Cégünknél rendelkezésre áll 2 különböző méretű homogenizáló berendezés.

A teljesen homogén fűszerpaprika őrleményt igény szerint zsákba, vagy kisebb kiszerelésbe csomagoljuk.

Csomagolás:
Lehetőség van a gépi, vagy kézi kicsomagolásra 50 g-tól 1000 g-os kiszerelésig.